盐、脂肪、酸、热

盐、脂肪、酸、热

8.8食材溯源纪录片
年份2018
时长4 集 · 每集约 40 分钟
类型食材溯源

主厨萨明·诺斯拉特用四大烹饪元素,带你理解美味背后的科学,开启一场味觉的环球之旅。

#纪录片#烹饪科学#风味